2017年05月22日下午15：00，南佛罗里达大学蔡健峰教授在化工院新楼二楼206会议室如期举行。化学化工学院邀请了南佛罗里达大学蔡健峰教授来做学术报告，报告由副院长宋建新教授主持，化学化工学院部分老师、研究生聆听了此次报告。
下午15：00，蔡健峰教授做了以“AApeptides:From Structure to Function”为题的精彩学术报告。该报告首先介绍了AApeptides结构、化学性能，特别是该物质对于老年痴呆症可能有潜在的预防和治疗作用。如果这一项目有更大的突破，人类的生命健康得到了相应的保障。蔡健峰教授报告完后，参会师生踊跃提问，蔡老师细致耐心的进行了答疑解惑，会场气氛十分活跃。
蔡健峰教授1997年获得南京大学学士学位。2006年获得美国华盛顿大学圣路易斯分校博士学位。2006年至2009年在美国耶鲁大学Hamilton教授（现任英国牛津大学校长、英国皇家学会院士）课题组从事博士后研究。2009年年至今担任南佛里达大学化学系助理教授，副教授，2015年晋升为南佛罗里达大学（全美科研实力排名前四十位）终身教授。